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| ３．芯くり抜いたリンゴをダッチオーブンに並べます。 | ||||||||||||||||||||||
| １．ダッチオーブンの内側にアルミフォイルを敷き詰めます。そうしないとリンゴの糖分がダッチオーブンの底に焼き付いてしまい後の掃除が大変になるからです…。 | ２．リンゴの芯をくり抜きます。ポイントはリンゴの底まで抜かないことです！ | |||||||||||||||||||||
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| ５．適量に切ったバターをリンゴの芯をくり抜いた穴に入れます。 | ||||||||||||||||||||||
| ４．バターを適量に切ります。 | ６．シナモンパウダーを振りかけます。シナモンスティックを入れるのもいいでしょう。 | |||||||||||||||||||||
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| ７．ラム酒を適量注ぎます。写真ではシャンパンを使ってます。(^_^ﾒ) | ８．ダッチオーブンにふたをします。この時隙間がないようにふたをするのがポイントです。 | |||||||||||||||||||||
| ９．３０分ほど加熱します。最初はふたの上には炭を置かず、２０分ほど経ってからにしてください。 | ||||||||||||||||||||||
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| １０．３０分ほど経ってからふたを開けてブラウンシュガーをお好みで振りかけます。 | ||||||||||||||||||||||
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１１．できあがり
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