紀州炭工房／LODGEダッチオーブンを使った簡単な料理の作り方


	ダッチオーブンには、これっといった料理を作る上で決まりはありません。私も試しているうちにいろいろな楽しみ方を発見してきました。そこで、いままでダッチオーブンを使って作ってきた料理をご紹介したいと思います。これ以外にこんな料理もあるよ！っといった情報もぜひお寄せください。


焼きリンゴ	ミネストローネ	ローストチキン	鶏のハンガリー風	パエリア
ダッチオーブンで作る料理では定番の焼きリンゴの作り方をご紹介します。ダッチオーブンを使えば誰でも簡単に作ることができますよ！	野菜の素材を生かしたミネストローネの作り方をご紹介します。	ダッチオーブンでは得意の料理のひとつであるローストチキンの作り方をご紹介します。	鶏のもも肉を使った柔らかく煮込んだ料理です。バターライスをそえると立派な一品料理になります。	思ったより簡単でありながら仕上がりが豪華です。ふたをうまく使うことで米の固さを加減してください。

ご自慢の料理がございませんか？画像等お送りいただきましたらこのページでご紹介させていただきます。
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紀州備長炭窯元：紀州炭工房　info@sumikobo.net

本社住所：和歌山市向８−１５

ＴＥＬ：０７３−４５７−２４６２

ＦＡＸ：０７２４−９１−２７７７

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